Ricette

Crostini alla polpa di ricci e bottarga

Antipasti

Ingredienti:

Polpa di ricci
Bottarga di muggine macinata
Olio d'Olivi
Crostini

Preparazione

Disporre in modo uniforme la polpa di ricci sui crostini, spolverizzandoci sopra bottarga di muggine macinata. Condire con un filo di olio d'oliva delicato e servire.

Prodotti usati nella ricetta

Crema di ricci e bottarga Acquista

Specialità Polpa di ricci Acquista