Ricette

Antipasto alla Bottarga di Muggine e Tonno

Antipasti

Ingredienti:

bottarga di tonno
bottarga di muggine
carciofi
burro
olio extravergine d'oliva
crostini

Preparazione

Affettare la bottarga a fettine sottili, disporle in un piatto da portata e servirle con burro e dell'olio extravergine d'oliva dal gusto delicato. Allo stesso modo la bottarga può essere servita su crostini di pane ancora caldi con fettine di cuore di carciofo.

Prodotti usati nella ricetta

Bottarga di tonno Intera Acquista

Bottarga di muggine Intera Acquista

Bottarga di muggine Macinata Acquista