Specialità FILETTI DI TONNO IN OLIO EVO GR. 180

Descrizione
FILETTI DI TONNO IN OLIO D'OLIVA GRAMMI 180 IN VASO VETRO
Ingredienti
OLIO OLIVA TONNO FILETTI YELLOWFIN
Confezione
VASO VETRO 180 GR.

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Codice

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Specialità FILETTI DI TONNO IN OLIO EVO GR. 180


Ricette

Spaghetti ai ricci e bottarga

Spaghetti ai ricci e bottarga

Primi
Ingredienti
  • Per 4 persone:
  • Aglio
  • 100 gr Polpa di ricci
  • Olio
  • 20 gr Bottarga di muggine
  • Pasta
Preparazione

Soffriggere uno spicchio d'aglio in una padella e far raffreddare. Amalgamare circa 100 gr di polpa di ricci con l'olio raffreddato. Scolare la pasta al dente e condire con la miscela olio/ricci. Ora spolverare sulla pasta bottarga di muggine grattugiata (20 gr) e servire.