Crema di ricci e bottarga

Descrizione
E' un matrimonio di sapori unico e perfettamente riuscito l'incontro fra il riccio e la bottarga di muggine. Una ricetta esclusiva per una preparazione insolita e stuzzicante. Solo ingredienti semplici e genuini lavorati dopo un'attenta selezione di materie prime tutte di provenienza mediterranea per dar vita ad un patè unico e speciale, decisamente stuzzicante da gustare su bruschette, tartine o per condire qualsiasi tipo di pasta asciutta.
Ingredienti
POLPA DI RICCIO DI MARE, UOVA DI MUGGINE, OLIO D'OLIVA, BOTTARGA DI MUGGINE, SALE
Confezione
Vaso vetro

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Codice

CR50

Prezzo

€ 8,00 Promo € 7,00 Non disponibile

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Crema di ricci e bottarga Crema di Ricci e Bottarga

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Ricette

Spaghetti alla bottarga di muggine

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Primi
Ingredienti
  • Spaghetti
  • Bottarga di muggine macinata
  • Olio d'Oliva
Preparazione

Scolare la pasta al dente, condire con olio d'oliva delicato e spolverarvi sopra 10g di bottarga a porzione (400g di Spaghetti, 40g di bottarga)