Confezioni regalo Sant’Antioco 60€

Descrizione
Confezione regalo composta da:
Cesto
Bottarga di muggine 100g
Vaso di bottarga di muggine macinata 40g
Vaso di pesto di Tonno del Mediterraneo con curcuma e cipolle 220g
Vaso di Filetti di Tonno 180g
Pacco di pasta di semola 500g
Vaso di filetti di tonno in olio d’oliva 250g
Bottiglia di olio extra vergine d’oliva 25cl
Bottiglia di Vermentino di Sardegna
Confezione
Cesto

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Confezioni regalo Sant’Antioco 60€

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Ricette

Sedani al burro di bottaga

Sedani al burro di bottaga

Insalate
Ingredienti
  • Gambi di sedano
  • Burro
  • Bottarga Macinata
Preparazione

Create il burro di bottarga, amalgamando burro e bottarga nella misura 1:1 (per esempio 50 gr di burro e 50 gr di bottarga). Tagliare i gambi del sedano e scegliere quelli più teneri per riempirli con il burro di bottarga. Tenere in frigo per un'ora e servire.