Confezioni regalo NODO TERZAROLO

Descrizione
Confezione regalo composta da:
Cassetta in legno bassa
Bottarga di muggine intera 130 g
Bottarga di tonno intera 120 g
Vaso di bottarga di muggine macinata 40 g
Filetti di tonno in olio d'oliva 180 g
Carciofi spinosi sott'olio 230 g
Crema di cipolla 90 g
Nero di seppia 20 g
Fregola biologica 500 g
Vermentino di Sardegna
Confezione
Cassetta in legno

Seleziona peso:


Codice

NODOTERZAROLO

Prezzo

€ 58,00 Promo € 52,20

Quantità


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Ricette

Sedani al burro di bottaga

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Insalate
Ingredienti
  • Gambi di sedano
  • Burro
  • Bottarga Macinata
Preparazione

Create il burro di bottarga, amalgamando burro e bottarga nella misura 1:1 (per esempio 50 gr di burro e 50 gr di bottarga). Tagliare i gambi del sedano e scegliere quelli più teneri per riempirli con il burro di bottarga. Tenere in frigo per un'ora e servire.