Confezioni regalo Golden 175€

Descrizione
Confezione regalo composta da:
Cassetta in legno
Bottarga di muggine intera 300g
Bottarga di tonno intera 500g
Vaso di bottarga di muggine macinata 100g
Vaso di bottarga di tonno macinata 100g
Vaso di crema di ricci e bottarga 50g
Vaso di ventresca di tonno in olio d’oliva 220g
Pacco di pasta di semola 500g
Vaso di filetti di tonno di corsa in olio d’oliva 220g
Vaso di filetti di tonno in olio d’oliva 190g
Vaso di Paté di Ricciola 220g
Vaso di acciughe all’olio 200g
Tarantello tonno rosso latta 340 g
Bottiglia di Vermentino di Sardegna 75cl
Confezione
Cassetta in legno

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Codice

GOLDEN

Prezzo

€ 175,00 Non disponibile

Quantità


Confezioni regalo Golden 175€

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Ricette

Spaghetti ai ricci e bottarga

Spaghetti ai ricci e bottarga

Primi
Ingredienti
  • Per 4 persone:
  • Aglio
  • 100 gr Polpa di ricci
  • Olio
  • 20 gr Bottarga di muggine
  • Pasta
Preparazione

Soffriggere uno spicchio d'aglio in una padella e far raffreddare. Amalgamare circa 100 gr di polpa di ricci con l'olio raffreddato. Scolare la pasta al dente e condire con la miscela olio/ricci. Ora spolverare sulla pasta bottarga di muggine grattugiata (20 gr) e servire.