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Il mio carrello
Confezioni regalo FORTE SARDEGNA 18.59€
- Descrizione
- CONFEZIONE PIRAMIDE COMPOSTA DA: BOTTARGA DI MUGGINE 102/130g ACCIUGHE 220g
- Confezione
- Legno
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Codice
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Quantità
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Ricette
Spaghetti ai ricci e bottarga
Primi
Ingredienti
- Per 4 persone:
- Aglio
- 100 gr Polpa di ricci
- Olio
- 20 gr Bottarga di muggine
- Pasta
Preparazione
Soffriggere uno spicchio d'aglio in una padella e far raffreddare. Amalgamare circa 100 gr di polpa di ricci con l'olio raffreddato. Scolare la pasta al dente e condire con la miscela olio/ricci. Ora spolverare sulla pasta bottarga di muggine grattugiata (20 gr) e servire.