Confezioni regalo CESTO FREESTYLE

Descrizione
Confezione regalo composta da: -Bottarga di muggine intera 150 g -Vaso di bottarga di muggine macinata 70 g -Crema di cipolle 90 g -Crema di peperoncino e acciughe 90 g -Filetti di tonno rosso in olio d'oliva 220 g -Fregola biologica 500 g -Trageas cioccolato fondente e arachidi -Marmellata di pera e cannella -Mirto Zelosu classico 50 ml -Cesto sardo lavorato a mano
Confezione
Cesto sardo lavorato a mano

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Codice

CESTOFREESTYLE

Prezzo

€ 82,00 Promo € 73,50

Quantità


Confezioni regalo CESTO FREESTYLE


Ricette

Spaghetti ai ricci e bottarga

Spaghetti ai ricci e bottarga

Primi
Ingredienti
  • Per 4 persone:
  • Aglio
  • 100 gr Polpa di ricci
  • Olio
  • 20 gr Bottarga di muggine
  • Pasta
Preparazione

Soffriggere uno spicchio d'aglio in una padella e far raffreddare. Amalgamare circa 100 gr di polpa di ricci con l'olio raffreddato. Scolare la pasta al dente e condire con la miscela olio/ricci. Ora spolverare sulla pasta bottarga di muggine grattugiata (20 gr) e servire.