Confezioni regalo Bauletto 75€

Descrizione
Bottarga di Muggine intera 132 - 170g
Bottarga di Tonno intera 70 - 130g
Vaso di Bottarga di Muggine macinata 70g
Vaso di Filetti di Acciughe del Mediterraneo in olio extravergine d'oliva 220g
Vaso di Filetti di Tonno di corsa 220g
Vaso di Ventresca di Tonno 220g
Bottiglia di Vermentino 750ml
Bottiglia di Olio extravergine fruttato 250ml
Sacchetto ricamato
Canovaccio con motivi sardi
Confezione
Legno

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Codice

BAU018

Prezzo

€ 75,00

Quantità


Confezioni regalo Bauletto 75€

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Ricette

Sedani al burro di bottaga

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Insalate
Ingredienti
  • Gambi di sedano
  • Burro
  • Bottarga Macinata
Preparazione

Create il burro di bottarga, amalgamando burro e bottarga nella misura 1:1 (per esempio 50 gr di burro e 50 gr di bottarga). Tagliare i gambi del sedano e scegliere quelli più teneri per riempirli con il burro di bottarga. Tenere in frigo per un'ora e servire.