Bottarga di tonno Intera

Descrizione
La bottarga di tonno Stefano Rocca è un prodotto dalla qualità eccellente, compatta e pastosa, al naso offre sensazioni e aromi intensi di mare e al palato una suadente e vellutata sapidità.
Ingredienti
Uova di tonno e sale.
Confezione
Busta sottovuoto

Seleziona peso:


Codice

BTP70/130

Prezzo

€ 10,00 Promo € 7,00

Quantità


Bottarga di tonno Intera

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Ricette

Pesce lesso alla bottarga

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Secondi
Ingredienti
  • Pesce da porzione
  • Maionese
  • Bottarga grattugiata
  • Olio d'oliva
Preparazione

Far bollire un pesce da porzione, spinare e adagiare sul piatto di portata, con poca maionese, spolverare sopra un po' di bottarga grattugiata, condire con un filo d'olio e servire.