Bottarga di muggine Opera

Descrizione: 'Opera', la bottarga in abito da cera by Stefano Rocca.

La cera alimentare permette alla bottarga di preservare le qualità organolettiche più a lungo rispetto al normale sottovuoto.

'Opera' inoltre si profila come un regalo di classe da portare sulla tavola dei buongustai.
Confezione: Scatola legno

Seleziona peso:

140g +|

Codice

OPERA

Prezzo

€ 25,00

Quantità

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Ingredienti

Polpa di ricci
Bottarga di muggine macinata
Olio d'Olivi
Crostini

Preparazione

Disporre in modo uniforme la polpa di ricci sui crostini, spolverizzandoci sopra bottarga di muggine macinata. Condire con un filo di olio d'oliva delicato e servire.