Bottarga di muggine Opera

Descrizione
'Opera', la bottarga in abito da cera by Stefano Rocca.

La cera alimentare permette alla bottarga di preservare le qualità organolettiche più a lungo rispetto al normale sottovuoto.

'Opera' inoltre si profila come un regalo di classe da portare sulla tavola dei buongustai.
Confezione
Scatola legno

Seleziona peso:


Codice

OPERA

Prezzo

€ 31,50

Quantità


Bottarga di muggine Opera

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Ricette

Pizza con bottarga e ricci

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Piatti unici
Ingredienti
  • Pasta per pizza
  • Mozzarella
  • Pomodoro
  • Bottarga grattugiata
  • Polpa di ricci
  • Basilico
Preparazione

Cuocere la pizza con mozzarella e pomodoro, prima di servire lasciare raffreddare qualche minuto, spolverare con bottarga grattugiata e un pizzico di basilico, servire.