Bottarga di muggine Intera

Descrizione
Una bottarga di grande personalità e carattere, dall'aroma pulito di mare stagionato. Un sapore intenso e dolce, con la nota salina in evidenza, ma rotondo ed equilibrato con un retrogusto leggermente amarognolo e piccante.
Ingredienti
Uova di cefalo e sale.
Confezione
Busta sottvuoto

Seleziona peso:


Codice

BMI24

Prezzo

€ 6,00 Promo € 5,50

Quantità


Bottarga di muggine Intera

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Ricette

Pizza con bottarga e ricci

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Piatti unici
Ingredienti
  • Pasta per pizza
  • Mozzarella
  • Pomodoro
  • Bottarga grattugiata
  • Polpa di ricci
  • Basilico
Preparazione

Cuocere la pizza con mozzarella e pomodoro, prima di servire lasciare raffreddare qualche minuto, spolverare con bottarga grattugiata e un pizzico di basilico, servire.